Grand Sud Merlot 1,0 L Frankrig Languedoc-Roussillon / 100 % Merlot / Farve:
Klar, meget intens / Vinbeskrivelse: Druen høstes, når den er fuldmoden.
Herefter følger afstilkning og knusning. Temperaturstyret gæring (ca.32 °C), i
6 til 12 dage. Druerne bliver presset med største omhyggelighed. Herefter
bliver vinen klaret, filtreret og tappet på flasker. / Anbefaling: Lyst kød,
fjerkræ, grillkød, salat, ost