Denne handske er udviklet specielt til at beskytte hænderne mod Microplanes
skarpe skær. Selv om den er one size er den elastisk nok til at den passer til
store mandehænder. Når man først én gang har skåret sig på Microplanes
barberbladsskarpe rivejern eller mandolin, værdsætter man virkelig denne
skæreresistente handske.