optimize/sunhed//n-5

Spis mindre sukker

Vi må være mere opmærksomme på sukker i dagligdagen.

Kager, slik og sodavand er en del af hverdagen hos mange.
Det må vi sætte fokus på, at skulle skære ned på,
hvis vi ønsker et sundere folkefærd!

Sukker:
• Reducerer indholdet af vitaminer,
mineraler og andre vigtige næringsstoffer i kosten
• Indeholder en del kalorier, og har ingen fordele overhovedet
• Påvirker immunforsvaret og cellernes funktion,
og kan udvikle inflammatoriske sygdomme
• Øger risikoen for bla. overvægt, type 2 diabetes, gigt,
hjerte-kar- sygdomme og huller i tænderne

Mange ”sunde” varer indeholder også meget sukker, f.eks. yoghurt med tilsat sødemidler, juice,
smoothies, morgenmadsprodukter, tørret eller frugt på dåse mm. Kig på varens label og tjek hvor
meget sukker der er i, som du så kan sammenligne med lignende produkt, før du vælger.

Hvis du er lækker- eller småsulten, tag evt. peberfrugt, gulerod,
eller noget frugt da de er gode til at slukke ”sukker-sulten,”
og spis det evt. til:


• Yoghurt (helst natural, skyr eller græsk yoghurt) med lidt mysli eller/og nøddeblanding
• Grovbolle, knækbrød, eller rugbrød med pålæg

Hvis du er til smoothies, husk da noget grønt i blenderen,
da frugter jo også indeholder frugtsukker.
Grønt stabiliserer nemlig blodsukkeret, samt indeholder fibre,
som er godt for fordøjelsen.

sunhed//facebook