DR. L
Riesling Mosel
Bouqueten har aromaer af fx. melon og fersken der
strejfes af lidt blomst og lidt citrus.
Smagen har race og elegance. Den er
hvad tyskerne kalder for feinherb, hvilket kan oversættes med halvtør. På en
gang friske og modne frugtnuancer spiller fint sammen med diskret syre.
God
til ikke for fede fiskeretter, skaldyr, helt lyse kødretter og krydrede
orientalske retter. Alene er den også en stor nydelse.
Serveres ved 6-8 grader.